Sashimi 刺身Pietanza composta da un unico ingrediente tra pesce o molluschi freschissimi, tagliati a fettine sottili, …
Onigiri おにぎりSpuntino tipicamente giapponese, composto da una polpetta di riso bianco, con un cuore di salmone.
Hosso-Maki 細まきPiccolo bocconcino preparato arrotolando una fettina di pesce o verdura con un rivestimento esterno di…
