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Chirashi ちらし

Riso servito in una ciotola insieme agli altri ingredienti, tra cui il pesce crudo.

fatti stuzzicare anche da:

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Antipasti スターター

Portata consumata all’inizio del pasto e precede i primi piatti.
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carpaccio

Carpaccioカルパッチョ

Piatto a base di fettine di carne o pesce crudi, accompagnati da un condimento.

Pasta パスタ

Piatti a base di spaghetti o linguine di farina di frumento, riso o soia conditi…
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