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Sushi 寿司

Piatto tipico della cucina giapponese a base di riso, in forma di polpettine ripiene o guarnite generalmente di pesce crudo.

fatti stuzzicare anche da:

Pasta パスタ

Piatti a base di spaghetti o linguine di farina di frumento, riso o soia conditi…
Onigiri

Onigiri おにぎり

Spuntino tipicamente giapponese, composto da una polpetta di riso bianco, con un cuore di salmone.
sashimi

Sashimi 刺身

Pietanza composta da un unico ingrediente tra pesce o molluschi freschissimi, tagliati a fettine sottili, …
Tartare

Tartare タルタル

Preparazione di carne o pesce crudo tritati finemente, accompagnati da un condimento.
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